【オープニング 大放出セール】 ~飲食店舗用品・厨房用品専門店~】 .【業務用調理用品のキッチンガーデン 05063 18cm 薄刃 本霞研 堺孝行-薄刃包丁

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【外寸】320mm
重量:260g
板厚:背:4.0
材質:白三鋼
刃渡り:18cm

●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。
●片刃






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体験交流の様子

【正本】 本霞・玉白鋼出刃 165mm